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テーブルの上から革命を

2014年11月29日

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いつも使っているテーブルも、「飽き てきたな」と思ったら、

一人ずつのランチョン マットを敷くだけでも おもてなしの演出に。

さらにはセンターテーブルマットが1つあるだけでも、晩餐風の演出が完成します。

この直線上に、大皿を 並べたり、おつまみやお花を添えるだけで、

家族でパー ティーのような気分が楽しめるのです。

毎日が「おもてな し」の食卓になれば、家族の楽しみや会話がぐっと増えるはず。

ホテル感をもたせるなら、カト ラリーは色やシリーズで統一し、

お皿類はすべて白でまとめるのが 無難。

一人ひとりのセッティングを 大事にし、大層なお花でなくとも

野花をグラスに一輪添えるだけで、 立派なおもてなしになります。

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